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教你在家自製 48款中-日-韓-歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010719191

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商品訊息描述:

東京最新流行吃法 年輕女性討論度No.1的排隊美食

現在也能輕鬆在家自製


柔滑綿密的馬鈴薯泥+暖呼呼的醬汁 任你自由變化、隨意組合!

擔擔肉醬、咖哩肉醬、奶油燉菜、蒜味蝦、泡菜豆腐

在口中融化的幸福口感 用來款待客人或當成每日餐點都合適!


只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理,你將會發現,風味單純又綿密的馬鈴薯,竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而且不必再加調味料,就能嘗到酸、甜、辣等豐富滋味。將吃剩的料理放上去,也是絕妙的好點子!

★現在立刻學做百搭的基底馬鈴薯泥 材料只有這些!

材料1人份

馬鈴薯……1小顆(100g)

豆漿或牛奶……40房地產開發流程cc

鹽、胡椒、醋……各少許

1將馬鈴薯皮削乾淨

削掉馬鈴薯皮後洗淨,如果有芽則要去除。

2用微波爐加熱

用保鮮膜包覆馬鈴薯,放進微波爐加熱3分鐘。

3調味後壓碎

用叉子將2大略切塊,接著以鹽、胡椒、醋調味後壓碎。

4與豆漿混合

倒入豆漿,攪拌成滑順的質感。

5再次以微波爐加熱

覆上保鮮膜,用微波爐加熱30秒。

接下來,只要大量淋上本書中所介紹的自製醬汁,隨喜好撒上香料或起司粉,便能將轉眼間完成的美味獻給親友。

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商品訊息簡述:

    土地投資英文
  • 譯者:曹茹蘋
  • 出版社:遠足文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/07/06
  • 語言:繁體中文


教你在家自製 48款中-日-韓-歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM

商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010719191

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